発達障害なう

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スイーツ

【ご注意】このブログ(ツイッター含む)の文章の内容は、僕が障害を乗り越える過程です。現在進行形ではありますので、人によっては不快に思ったり、障害当事者の方は、フラッシュバックを起こす危険性もあります。文章で生々しく当時のことを再現しておりますので、閲覧される場合はじゅうぶんご配慮の上、自己責任でお読みください。また、自傷などは、一切僕はしておりません。
また、このブログに書いてあることは、あくまで、一障害者の発言であり、専門家の意見ではありません。僕の発言だけを鵜呑みにすれば、危険をともなうことになりかねません。そして、僕の文章は、全てを網羅するものでもなんでもありません。そして、発言内容を他者に押し付けるつもりもございません。その点、ご留意の上、お読みくださると幸いです。
【自己紹介】ADHD アスペルガー症候群 強迫性障害 反社会性人格障害 10才で診断。双極性障害は19才で診断。 小1からの出来事をツイートしています。発達障害関連無言フォローします。愛の手帳4(療育手帳B2)障害者手帳1級取得。精神年齢14才。亡母がアスペルガー・ADHD、現在21才。フリープログラマー♂ 2015年6月9日スタート

ケーキ

松本市5HORN(ファイブホルン)の「マルジョレーヌ」Halloweenのオバケが乗ってた。
ナッツとメープル味が隠し味でビターガナッシュがどっしり居座っている。
ナッツを楽しみながら、それぞれの味のハーモニーに酔えたまらない。
ここは季節ごとの新作があり素晴らしい。
芸術的で好きだ。

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またもや、5HORNのケーキ。
「すずあかね苺のショート」600円
長野県安曇野産の苺で、味がしっかりとしまっている感じ。
生クリームがなめらかで上品。
スポンジあるの?ってくらいしっとり柔らかい。
贅沢なコーヒータイムになった。

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儚さを感じるパフェ

僕は、パフェが大好物。
メニューにあると、必ず注文するくらいです。
もちろん、ケーキと悩むときもあるけどね。


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メロンパフェどーん!
松本市石芝の喫茶店「ノンノン」である。
メロンを一個丸ごと使った贅沢なパフェ。
とても熟れていて悶絶した。
口の中溶けた!!
しかし、これは夏限定かも。
また食べたいな。
ノンノンはパフェをチェックしにたまに行く。
ランチがオススメなのだ。

meronpalfe

meronpalfe2

トドメに、桃パフェどーん!
去年も食べた渋谷「西村」の高級パフェ。
実は今年もお盆にちゃっかり食べに行ってきたのだ。
桃好きなので毎年恒例行事になりそう。
2300円もするのに、あっという間に終わる夢のようなパフェとの時間。
もう一つ食べれそうな勢いだが、名残惜しいくらいがちょうどいい。

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今年の夏、どんだけあちこちでパフェ食べているんだという…。
僕はファミレスや喫茶店でパフェがあると必ず注文してしまう。
びっくりドンキーは、最近長年同じだったパフェのラインナップが変わった。
もちろん、即効食べに行った。
この写真だけで、どこのパフェなのかわかる人とは話が合いそうだ笑

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ちなみにパフェとは、フランス語の parfaitから来ているそう。
完全なという意味だ。
英語ではperfect。完全なフルーツ盛り盛りのデザートということなのだろう。
これでもかとこだわったパフェには、美しさと儚さも感じる。
そのままの姿ではいられないパフェ。
完全とは儚いものなのかな。

巨峰の贅沢クリームパフェ!
お気に入りの喫茶店、松本市ノンノンの10月のパフェは、他にもたくさんありました。
まだ食べきれていない。
クリームの下には、ソースが染み込んだスポンジケーキがどっさりです。
巨峰大好きだから、たまらん!

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お次は、まるごと洋梨!プリン・ア・ラ・モード。
洋梨が甘くて美味しかった。ボリュームが凄い。
ホイップクリームが懐かしい味で、プリンは濃厚な味でした。

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ツイッターにあげる写真が食べ物ばかり、しかもパフェだの甘いものばかり。
僕は甘いものを取ることは、よくしています。
仕事中にもストレス解消に一口食べてみたりすると、脳がもうちょっと頑張ってくれます。
集中が必要な時はなおさらです。
子供が喜ぶような駄菓子は大好物です。
やめられません。

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